入镜《行进中的中国》君乐宝展现中国乳业新智慧

“双循环”新发展格局的形成,离不开中国制造实体经济中民族企业的主动担当和积极作为。近日,纪录片《行进中的中国》第二季播出,第二集“经济篇”聚焦中国经济发展新征程,其中君乐宝作为中国制造实体经济高质量发展的样本被纪录片报道。

在我国奶粉市场,国产奶粉市场份额从原来最低时不足30%,逐步提高到市场份额68%,国产奶粉已经重新占据市场主导地位。君乐宝这匹“黑马”在2014年才战略进军奶粉市场,却凭借全产业链布局和科研创新优势,持续高速增长成长为国产奶粉产销量领先企业,引领国产奶粉的振兴之路。

第三方数据显示,今年618期间天猫平台乳制品TOP1品牌为君乐宝,销售额为9.89亿元,远高于第二名的8亿元,第三名的4.11亿元。

君乐宝在销售市场大放光芒的同时,也勇于承担企业作为行业新兴巨头的“新使命”:一方面继续在自主可控一体化产业链模式上进行更深入的探索;另一方面,直面行业性“卡脖子”难题,在牛种、菌种、母乳研究等核心环节投下重金,展现了龙头企业的担当。

入镜《行进中的中国》君乐宝展现中国乳业新智慧

全产业链布局 打造顶级奶粉

2008年“三聚氰胺”事件曝光,消费者对国产奶粉信心急剧下降,大量消费者转向进口奶粉。虽然君乐宝产品多次经历权威部门监测,被证明“不含三聚氰胺”,然而消费者并不买账,产品销售急剧下滑。危急时刻,君乐宝管理团队带领全体员工齐心协力,最终让企业转危为安。

2014年才进军奶粉行业的君乐宝,高举“质量安全”旗帜,走的就是最难的路——一条全产业链一体化布局的道路。从种好草,养好牛,产好奶,到生产出顶级奶粉,君乐宝选择了全都自己来做。2020年,伴随着在张家口坝上草原自建38万亩企业专属草场,君乐宝正式布局上游草业,成为国内主要乳品企业中唯一真正实现从牧草种植、奶牛养殖到生产加工自有、自控的企业。

《行进中的中国》纪录片讲述了一则小故事——在君乐宝旗帜乳业基地,每年两个季节收割完的燕麦草,会被仓储到牧场,每天供给数万头奶牛食用。而奶牛挤出来的新鲜牛乳只需一分钟,就通过低温密闭输送管道直达工厂,两小时后就可以制成婴幼儿配方奶粉,鲜活成分和营养物质被极大锁定。

正是在这种产业链一体化模式的支撑下,君乐宝打造出“质量安全,营养高”的顶级奶粉,并在奶粉市场异军突起。2021年,君乐宝婴幼儿奶粉产销量达到10万吨,成为全国销量领先的企业。

除奶粉业务外,君乐宝还在低温酸奶、鲜奶、瓶装奶、特色奶等多个领域获得高速增长。目前君乐宝在低温酸奶市场占有率居全国第三,旗下的简醇酸奶今年一季度销售额同比增长113.8%,成为中国零蔗糖酸奶领先品牌;君乐宝悦鲜活鲜奶连续三年复合增长率超过100%,进入鲜奶市场第一阵营、高端瓶装鲜奶市占率领先同业。

正如纪录片《行进中的中国》中所展示:正是君乐宝等实体企业持续努力,带动了国产奶粉份额全面反超,带动中国乳制品行业整体提升。以君乐宝为代表的中国品牌崛起,为我国经济以国内大循环为主体的新格局提供了坚实的基础。

布局自主供应链 重金破局“卡脖子”难题

君乐宝坚持全产业链一体化生产模式,其优势是可以更好地保证产品质量。然而,对于整个乳制品供应链,要想真正做到自主自控供应链,中国乳制品企业还有诸多“卡脖子”难题需要解决。比如牧草的种子问题,奶牛的育种,乳酸菌种问题等,国际供应链的不稳定也让中国乳企面临着致命威胁。

站在行业前列的企业,必须直面行业深层次的“卡脖子”难题,这是君乐宝作为龙头企业的使命。

2021年君乐宝投资5亿元建成的奶业创新研究院正式投入使用。与此同时,君乐宝研究部门面向牧草种植、奶牛育种、母乳研究、菌种开发等领域体系化的研发战略,正逐步产生成果。奶牛牛种是奶业根基,在奶牛育种领域,君乐宝去年收购了河北公牛站,建立了年产能5万枚的胚胎实验室,还在美国成立了育种子公司。君乐宝计划到2026年实现自主培育优秀种公牛,在遗传进展研究领域,达到国际先进水平。对于奶粉来说,母乳研究是关键基础工作。君乐宝正联合北京大学,对母乳进行大数据方面的研究。乳酸菌菌种研究是酸奶产品的关键环节,君乐宝建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种库,甚至研发出具备自主知识产权的多种乳杆菌品种以及自主酸奶发酵剂,成功打破国外垄断。

不积跬步,无以致远。君乐宝在高速成长的背后,企业正立足未来,进行“高筑墙广积粮”地面向行业前沿的深度布局。未来,君乐宝将继续以创造民族优质乳品为己任,筑起乳业发展新台阶,打造世界一流乳品企业。 文/陈玙婠

每日经济新闻

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